鯉の吸い物を食べた日は、鬢の毛がほつれないという。鯉は膠にも作るものだから、ねばりけのあるものなのだろう。
鯉だけは、天皇の御前でも料理されるものなので、尊い魚である。鳥では雉が並ぶもののないものだ。雉や松茸などは、御湯殿の上(宮中の配膳所)に掛けてあっても差し支えない。そのほかのものは、いやなことである。中宮の御方の御湯殿の上の黒棚に雁が置いてあるのを、北山入道殿がご覧になって、お帰りになるとすぐにお手紙で、「このようなものが、そのままの姿で御棚に置いてありましたのは、見たこともないことです。見苦しいことです。しっかりした人がお仕えしていないからでしょう」などと申された。