百一　雪霜

前（まへ）にもしば〳〵いへるごとく、北国中にして越後は第一の雪国なり。その中にも魚沼（うをぬま）・古志（こし）・頸城（くびき）の三郡（さんぐん）を大雪とす。毎年一丈以上の雪中に冬をなせども寒気（かんき）は江戸にさまでかはる㕝なしと、江戸に寒中せし人いへり。五雑組（ござつそ）にいへる霜は露（つゆ）のむすぶ所にして陰（いん）なり、雪は雲のなす所にして陽（やう）なりとはむべなり。かゝる雪中なれども夏の儲（まうけ）に蒔（まき）たる野菜（やさい）のるゐも雪の下に萌（もえ）いでゝ、その用をなす㕝おそきとはやきのたがひはあれども暖国（だんこく）にかはる㕝なし。その遅（おそ）きとは三月にはじめて梅の花を見、五月の瓜（うり）・茄子（なす）を初物（はつもの）とす。山中にいたりては山桜のさかり四月のすゑ五月にいたる所もあるなり。